Если вы любите экзотические фрукты и всегда стремитесь попробовать что-то новое, то эта статья для вас. Мы собрали список самых необычных фруктов со всего мира, которые поразят вас своей формой, вкусом и питательными свойствами. Погрузитесь в мир удивительных фруктов и откройте для себя новые вкусы и текстуры, которые точно стоит попробовать.
Инга съедобная
Плоды инги съедобной ещё называют сахарным горошком или кремовым бобом. Они выглядят как маленькие баклажаны, обёрнутые в белёсую, словно сладкая вата, мякоть. Эти кусочки «штабелями» уложены в 30-сантиметровый стручок.
Растут плоды в Центральной и Южной Америке. Сладкую, со вкусом мороженого, пахнущую ванилью мякоть едят обычно в сыром виде.
2
Мнение эксперта:
Эксперты отмечают, что существует множество удивительных фруктов, способных поразить своим вкусом и внешним видом. Среди них можно выделить драконий фрукт, который обладает необычным внешним видом и нежным сладким вкусом. Также стоит обратить внимание на дуриан, известный своим интенсивным запахом, который вызывает смешанные реакции, но при этом имеет неповторимый вкус. Не менее интересным является и мангостин, считающийся “королем фруктов” в Юго-Восточной Азии благодаря своему неповторимому вкусу и антиоксидантным свойствам. Эксперты советуют попробовать эти и другие странные фрукты, чтобы расширить свой кулинарный опыт и открыть для себя новые вкусовые ощущения.
Асампайя
Эту красавицу в разных странах зовут по-своему: малайцы — «келуби», суматрийцы — «кувай-кувай», тайцы — «люпмхи». Асампайя (или «сахарное яблоко») похожа на большую еловую шишку или миниатюрный ананас с кисло-сладким вкусом.
Плод может быть алым, коричневым или жёлтым. Также из мякоти фрукта делают приправу, добавку к десертам, а из кожуры и стебля получается отличное лекарство от кашля.
Небольшой опрос: Какой ваш любимый фрукт из популярных?
Вы можете выбрать не более трёх вариантов.
Читайте также:
- Персик
15%, 3435
голосов
3435
голосов
15%
3435 голосов – 15% - Мандарин
13%, 3080
голосов
3080
голосов
13%
3080 голосов – 13% - Виноград
10%, 2421
голос
2421
голос
10%
2421 голос – 10% - Гранат
9%, 2226
голосов
2226
голосов
9%
2226 голосов – 9% - Яблоки
9%, 2141
голос
2141
голос
9%
2141 голос – 9% - Ананас
8%, 1946
голосов
1946
голосов
8%
1946 голосов – 8% - Груша
8%, 1921
голос
1921
голос
8%
1921 голос – 8% - Банан
8%, 1827
голосов
1827
голосов
8%
1827 голосов – 8% - Абрикос
8%, 1820
голосов
1820
голосов
8%
1820 голосов – 8% - Апельсин
5%, 1182
голоса
1182
голоса
5%
1182 голоса – 5% - Киви
5%, 1068
голосов
1068
голосов
5%
1068 голосов – 5% - Лимон
3%, 597
голосов
597
голосов
3%
597 голосов – 3%
Всего ответов: 23664
Голосовало: 13380
16.10.2020
×
С вашего IP адреса ранее был получен ответ
Результаты
3
Интересные факты
-
Дуриан. Этот фрукт, произрастающий в Юго-Восточной Азии, известен своим резким запахом, который некоторые люди сравнивают с запахом протухшего мяса. Тем не менее, дуриан ценится за свою кремообразную текстуру и сладкий вкус. Он богат витаминами и минералами, а также является хорошим источником клетчатки.
-
Папайя. Этот фрукт родом из Центральной и Южной Америки. Он имеет сладкий и сочный вкус, а также содержит множество полезных веществ, включая антиоксиданты, витамины и минералы. Папайя также известна своей способностью помогать пищеварению и снижать риск некоторых видов рака.
-
Рамбутан. Этот фрукт произрастает в Юго-Восточной Азии. Он имеет красную, волосатую кожицу и белую, сочную мякоть. Рамбутан обладает сладким и кислым вкусом, а также содержит множество питательных веществ, включая витамины, минералы и клетчатку. Он также обладает антиоксидантными свойствами и может помочь снизить риск некоторых видов рака.
Дуриан
-
Читайте также:
О нём мы уже упоминали на thebiggest в своей статье про самые
большие орехи
в мире.
Пожалуй, самая обманчивая внешность: фрукт со «вкусом от бога и запахом от дьявола». Устрашающие колючки, сбивающий с ног запах тухлятины (лука, чеснока, испорченной рыбы или яиц — кому что «нравится»), из-за чего плод даже запретили в общественных местах некоторых стран Азии.
Но — гладкая, приятная текстура, напоминающая пудинг. И главное — насыщенный, сливочный вкус, похожий на ваниль или заварной крем с миксом переспелых фруктов: папайи, банана, ананаса и манго. Как и в случае с запахом, каждый чувствует вкус дуриана по-своему. Растёт «оборотень» в тропических лесах Юго-Восточной Азии.
А вы знали, как
кожура манго помогает в похудении
?
4
| Название фрукта | Место произрастания | Описание вкуса |
|---|---|---|
| Дуриан | Юго-Восточная Азия | Кремовый, сладкий, с оттенком горечи |
| Рамбутан | Юго-Восточная Азия | Сочный, сладкий, с легким кислым привкусом |
| Салак | Юго-Восточная Азия | Сладкий, с терпким привкусом, похожим на ананас |
| Карамбола | Юго-Восточная Азия | Сочный, сладкий, с легким кислым привкусом |
| Питахайя | Мексика, Южная Америка | Сочный, сладкий, с легким кислым привкусом |
| Гуава | Тропики и субтропики | Сочный, сладкий, с легким кислым привкусом |
| Авокадо | Тропики и субтропики | Кремовый, маслянистый, с легким ореховым привкусом |
| Мангостин | Юго-Восточная Азия | Сочный, сладкий, с легким кислым привкусом |
| Маракуйя | Тропики и субтропики | Сочный, сладкий, с легким кислым привкусом |
| Папайя | Тропики и субтропики | Сочный, сладкий, с легким кислым привкусом |
Опыт других людей
Список самых странных фруктов вызывает любопытство у многих. Люди делятся впечатлениями о своем опыте пробовать такие экзотические фрукты, как драконий фрукт, дуриан, римфа, мангустин и другие. Они описывают вкус, запах и текстуру этих фруктов, вызывая интерес у других попробовать что-то новенькое. Многие отмечают, что это не только вкусно, но и интересно, расширяя гастрономические горизонты.
Роллиния (бириба)
Этот фрукт похож на огромное жёлтое сердце с тёмно-коричневыми шипами. Самое частое сравнение его вкуса — лимонный пирог безе. Однако в нём есть примесь тропических ноток банана, ананаса и кокоса.
Мякоть роллинии прозвали «соплями» за соответствующую консистенцию. Родина фрукта — Бразилия, хотя он распространён во всех тропиках Южной Америки, Мексики, даже на Гавайях и во Флориде.
-
Читайте также:
5
Пальчиковый лайм
Источник фото:
Ivar the Boneful
/ CC BY-SA
Маленькое цитрусовое чудо: кожура лайма в вариациях цвета (красный, зелёный, жёлтый, чёрный, коричневый), продолговатая форма и мякоть в виде зёрен граната, только — мягких, наполненных вкуснейшим соком. Из-за необычного наполнения фрукт зовут «цитрусовой икрой». Его надрезают посередине и просто выдавливают содержимое в рот. Вкус напоминает лайм, только меньше кислит. Родина растения — субтропики Австралии — Квинсленд и Новый Южный Уэльс.
6
Мангостан
Потрясающий внутри и снаружи мангостан (как только его не называют) покрыт тёмно-сливовой кожурой, с ярко-пурпурной мякотью внутри, которую удаляют, чтобы добраться до главного — съедобной белой сердцевины. Внешне она похожа на очищенный чеснок, но на вкус — сочетание цитруса, винограда, клубники и персика.
Фрукт произрастал в Малайзии и Индонезии, но сейчас его можно встретить во многих тропиках, включая индийские и австралийские. Самые недорогие мангостаны — в азиатских странах.
7
Пальчатый цитрон
-
Читайте также:
Настоящий лимонный осьминог или «рука Будды», как его любят называть в англоязычных странах. В сыром виде цитрон несъедобен: из него делают цукаты, используют в качестве приправы, высушивают для чаёв и коктейлей.
В основном плодами украшают праздничные столы или ароматизируют помещения и вещи. Родиной фрукта считается Индия. Монахи ещё в XIV веке завезли его в Китай, а оттуда — на острова Японии.
8
Джамбу (семаранг, сизигиум, водяное или яванское яблоко)
Это «яблоко» выглядит как блестящая груша — розовая, белая или бледно-зелёная. Внутри — пара семян и сладкая, терпкая мякоть с освежающим эффектом; хрустящая и ароматная. Отлично сочетается с шоколадом и мороженым, часто подаётся во фруктовых салатах. Встречается в изобилии на юге и востоке Азии, в Индии, Южной Америке, странах Карибского бассейна, в африканском Занзибаре.
9
Чудо-ягода (магический фрукт)
Этот волшебный фрукт попал в Америку из Камеруна в начале XX века. Совершенно обычная на вид, лилово-алая ягодка изменяет вкус блюд, съеденных после неё. Всему виной белок миракулин в составе: на час-два он «блокирует» горькие и кислые вкусы, не влияя на восприятие запахов.
Если после чудо-ягоды откусить лимон, он покажется сладкой конфеткой, но цитрусовый аромат останется. Горечь пива «превратится» в изысканный шоколад, а уксус — в свежевыжатый сок. Некоторые компании уже выпускают конфеты и жвачки с соком чудо-ягоды или проще — миракулином.
В завершение
Наша география прилично ограничивает «фруктовый диапазон». Поэтому — где бы вы ни встретили экзотический фрукт, как бы он ни выглядел и какой бы запах ни источал, — пробуйте. Но при условии полной уверенности насчет отсутствия аллергических реакций. Редакция thebiggest просит вас написать в комментариях какие необычные фрукты вы пробовали, а какие хотите попробовать?
Частые вопросы
Какие экзотические фрукты стоит попробовать?
Дуриан (Durian) Дуриан часто называют фруктом, который одновременно обладает «вкусом рая» и имеет «запах ада». … Мангостин (Mangosteen) … Личи (Lychee) … Джекфрут (Jackfruit) … Папайя (Papaya) … Манго (Mango) … Рамбутан (Rambutan) … Лонган (Longan)Ещё•13 апр. 2023 г.
Какой фрукт называют королем фруктов?
Дуриан (тайское название — durian). Сезон: с мая по август. Его еще называют «королем всех фруктов» из-за огромного количества витаминов и микроэлементов.
Какой самый необычный фрукт?
Личи … Синяя кукуруза (хопи) … Питахайя («сердце дракона») … Баиль (айва бенгальская) … Хлебное дерево … Салака (змеиный фрукт) … Маммея американская (американский абрикос) … МарулаЕщё•4 мая 2018 г.
Какие самые вкусные экзотические фрукты?
Питахайя, она же питайя, драконовый фрукт, колючая груша. … Карамбола или старфрукт … Кивано или рогатая дыня, ангурия, антильский или африканский огурец. … Дуриан, король фруктов, “вонючка из преисподни” … Змеиный фрукт, салак … Джекфрут или индийское хлебное дерево … Рамбутан, волосатый плод.Ещё•13 нояб. 2014 г.
Полезные советы
СОВЕТ №1
Попробуйте новые фрукты без предвзятости. Даже если название или внешний вид фрукта кажутся странными, возможно, его вкус вас приятно удивит.
СОВЕТ №2
Ищите информацию о том, как правильно выбирать и готовить необычные фрукты. Некоторые из них могут иметь особенности в подготовке, и правильное использование может сделать опыт еще более приятным.
СОВЕТ №3
Делитесь своими впечатлениями о странных фруктах с другими. Возможно, вы откроете для кого-то новый и интересный вкус, который они тоже захотят попробовать.
