Вы когда-нибудь задумывались, что нужно есть, чтобы быть здоровым и дожить до 100 лет? Эта статья предлагает вам ответы на эти вопросы. Узнайте, как правильное питание может помочь вам долго сохранить здоровье и жить активной жизнью.
Белки
Для людей среднего возраста и подростков, которые регулярно выполняют физические упражнения, хорошим подспорьем в поддержании тонуса будет съедать по 50–60 грамм белка за один приём пищи. Это примерно от 140 до 170 грамм в день. Белок крайне необходим для организма. Он помогает наращивать или восстанавливать мышечную массу, а также отвечает за укрепление костей и выработку гормонов и ферментов. Также белок улучшает состояние кожи и волос.
Диетическое мясо, курица и рыба содержат в себе значительное количество белка. Вегетарианцы могут получать белок из растительных продуктов, среди которых внимания заслуживают дикий рис, бобовые и зёрна киноа. Их можно чередовать. Дополняя овощами, что позволит разнообразить рацион, не теряя в полезности.
Ни в коем случае не перемешивайте здоровые продукты с вредными. Съев полезную для сердца лососевую рыбу вместе с хлебом или жареной картошкой, вы в значительной степени «убьёте» все здоровые компоненты лосося, заменив их вредными соединениями жирной пищи.
2
Мнение эксперта:
Эксперты утверждают, что здоровое питание играет ключевую роль в поддержании общего благополучия. Они рекомендуют включать в рацион больше свежих фруктов, овощей, зелени, орехов, злаков и бобовых. Важно также употреблять достаточное количество белка, жиров и углеводов, чтобы обеспечить организм всеми необходимыми питательными веществами. Эксперты подчеркивают, что умеренное потребление пищи, регулярные физические упражнения и контроль над потреблением сахара и соли также играют важную роль в поддержании здоровья.
Зерновые
Зерновые культуры в качестве полезной для здоровья пищи до сих пор вызывают жаркие споры среди диетологов. С одной стороны, они на 100% состоят из углеводов, которые ложатся жировыми складками на изгибы талии. С другой же, никто не заставляет есть все зерновые подряд, вы можете сделать правильный выбор, употребляя в пищу цельные зёрна (только не пшеницу) либо проросшие зёрна.
Выбирайте цельнозерновой хлеб, крупы и макароны. Также проросшие зёрна намного полезнее не проросших, к тому же они легче переносятся людьми, с непереносимостью продуктов из пшеницы. Также сейчас в моду входят «древние зёрна» такие, как киноа, амарант, полба или теф. Что-нибудь из вышеназванных культур вы обязательно найдёте в вашем семейном супермаркете. Эти зёрна являются надёжными поставщиками высококачественного белка и множества питательных веществ. Съедайте по 150–230 зерновых в день, в зависимости от пола и возраста.
Что касается белого риса и белой муки — это зло во плоти! Наш организм перерабатывает их в сахар, который не добавит стройности и здоровья.
Читайте также:
3
Интересные факты
-
Употребление достаточного количества фруктов и овощей снижает риск развития многих заболеваний, включая сердечно-сосудистые заболевания, инсульт, некоторые виды рака и диабет 2 типа. Согласно исследованиям, люди, которые едят больше фруктов и овощей, имеют более низкий уровень холестерина, кровяного давления и сахара в крови. Кроме того, они реже страдают от ожирения и имеют более сильную иммунную систему.
-
Жирные кислоты омега-3, которые содержатся в жирной рыбе (например, лососе, тунце, скумбрии), являются важными для здоровья мозга и сердца. Исследования показывают, что употребление жирной рыбы может помочь снизить риск сердечных заболеваний, инсульта, болезни Альцгеймера и депрессии.
-
Употребление достаточного количества клетчатки важно для поддержания здоровья пищеварительной системы, снижения риска развития некоторых видов рака (таких как рак кишечника) и контроля уровня сахара в крови. Клетчатка содержится в овощах, фруктах, цельнозерновых продуктах и бобовых.
Овощи
Овощи полезны для нас в любом виде (жареные, приготовленные на пару или сырые), они наполнены разнообразными витаминами, питательными веществами, минералами и антиоксидантами. Все мы помним детский стишок об охотнике и фазане, который помогал запоминать цвета радуги. А если нет, то стоит выучить, так как лучше всего есть овощи в «радужной» комбинации.
Возьмите несколько листьев салата и добавьте к ним овощную радугу. Бросьте в блюдо несколько орехов или семян чиа, после чего используйте низкокалорийную заправку, к примеру, оливковое масло или бальзамический уксус, и в вашем распоряжении будет невероятно полезный салат, наполненный клетчаткой, антиоксидантами и полезными маслами. Чтобы антиоксиданты лучше усваивались, добавьте в салат авокадо.
Если хотите съесть овощи, обогащённые белком, выберите шпинат, спаржу, брокколи или брюссельскую капусту. Главное не жарить их и не заправлять сыром или майонезом. Отварные овощи лишаются всех полезных веществ, за исключением варёного
картофеля
. Он на удивление полезен для здоровья и содержит в калий — дефицитный элемент для человеческого организма. Употребление калия крайне важно для нормализации артериального давления. Старайтесь есть овощи при каждом приёме пищи.
О самых
популярных овощах
во всём мире вы можете узнать в статье на нашем сайте TheBiggest.ru
4
Опыт других людей
“Что нужно есть, чтобы быть здоровым” – вопрос, который волнует многих. Люди высказывают разные мнения на этот счет. Одни считают, что основу здорового питания составляют свежие фрукты и овощи, богатые витаминами и минералами. Другие утверждают, что белки, содержащиеся в мясе и рыбе, необходимы для поддержания здоровья. Есть и те, кто придерживается мнения, что здоровье зависит от умеренного потребления всего, включая углеводы и жиры. Важно помнить, что каждый организм индивидуален, и оптимальный рацион питания может различаться. Главное – слушать свое тело и стремиться к разнообразному и сбалансированному питанию.
-
Читайте также:
Фрукты
Thebiggest советует заменить привычный десерт (пироги, торты, конфеты, печенье и др.) одной-двумя пиалами фруктов. Они являются превосходным источником витаминов и антиоксидантов. Также фрукты помогут обманывать мозг, но не организм. В процессе пережёвывания фруктов мозг даёт сигналы организму о насыщении, при этом клетчатка, содержащаяся в плодах, даёт чувство полного желудка.
Только не пытайтесь заменить фрукты соками! В них нет клетчатки, а от настоящих фруктов в соках остаётся только сахар. Выпив сок, вы будете есть намного больше, чем съев пару яблок или бананов. А между тем, если вам уже за 50, популярный сайт edavrach.ru советует включить в свой рацион больше яблок. Они снижают риск диабета, а также регулируют уровень сахара в крови.
5
Молочные продукты
Если вы не можете жить без молочных продуктов, постарайтесь ограничить их потребление хотя бы до трёх чашек в день. Лучшим выбором станет греческий йогурт и молоко. В них содержится максимум белков и кальция при минимальном количестве сахара и вредных компонентов.
Для веганов, не употребляющих продукты эксплуатации животных, есть выход в виде употребления в пищу обогащённых кальцием злаков, цельнозернового хлеба, зелени с репой и капустой. Если же вы просто не переносите молочные продукты, вы можете получать достаточное количество кальция из рыбных консервов.
6
Пейте что-нибудь полезное
-
Читайте также:
В качестве напитков выбирайте воду либо чай без сахара. Также можете побаловать себя бокалом красного вина за ужином. Врачи обнаружили ряд доказательств того, что антиоксиданты, называемые полифенолами, не допускают повреждения кровеносных сосудов, снижают уровень холестерина и сводят к минимуму риск развития заболеваний сердца. По поводу полезности вина мнения учёных разделились, однако один бокал за ужином точно не нанесёт вреда здоровью. Главное — не переусердствовать.
❤
Заключение
Уже представили свою тарелку? Тогда скорее заполняйте её, тщательно подбирая продукты и соблюдая необходимые пропорции. Теперь-то вы знаете что нужно есть для крепкого здоровья! Нежирный белок, цельные зёрна, молочные продукты без сахара, а также фрукты и овощи станут залогом вашего здоровья и позволят поддерживать организм в тонусе даже в самый насыщенный день! TheBiggest желает вам крепкого здоровья!
Частые вопросы
Чем питаться чтоб быть здоровым?
Диетологи советуют составлять каждый приём пищи таким образом: половина тарелки — свежие овощи, четверть — гарнир (каша или крахмалистые овощи), и ещё четверть — белок (мясо, творог, яйца или рыба). По возможности стоит избавиться от сахара и соусов, чтобы привыкнуть к естественному вкусу пищи.
Что нужно есть каждый день?
разноцветные фрукты, ягоды и овощи,продукты, содержащие белок: мясо, рыбу. яйца, бобовые, орехи,зерновые: крупы, картофель, хлеб, макароны,продукты, содержащие кальций: молочные продукты и некоторые растительные,полезные жиры: масла, семечки, авокадо.4 мар. 2023 г.
Какая самая полезная еда в мире?
Говяжья печенкаЯйцаЖирная морская рыба (особенно лосось)Капуста и темная листовая зеленьБобовые (фасоль, чечевица, горох)Морепродукты (устрицы, морские гребешки)ОрехиКрупы (киноа, гречка)Ещё•19 июн. 2023 г.
Что исключить из питания чтобы быть здоровым?
напитки и соки с большим содержанием сахара,сладкие молочные продукты, например, йогурты и сырки,свинину, особенно изготовленные из нее продукты с высоким содержанием насыщенных жирных кислот и соли,сладкие и соленые снеки.
Полезные советы
СОВЕТ №1
Разнообразие в питании – ключ к здоровому питанию. Включайте в свой рацион овощи, фрукты, злаки, белковые продукты, здоровые жиры и ограничьте потребление пустых углеводов и насыщенных жиров.
-
Читайте также:
СОВЕТ №2
Пейте достаточное количество воды. Вода играет важную роль во всех процессах организма, поэтому убедитесь, что вы употребляете достаточное количество жидкости каждый день.
СОВЕТ №3
Умеренные порции и регулярные приемы пищи. Попробуйте есть небольшие порции пищи несколько раз в день, чтобы поддерживать уровень сахара в крови на стабильном уровне и избежать переедания.
